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当五花肉遇上豆腐,荤素搭配一起做,补充蛋白质还保健!

信息来源:baojian.biz   时间: 2019-02-12  浏览次数:53

豆腐味道又好又软。它和其他蔬菜混在一起,颜色和营养都很好,让人吃得越来越爱。豆腐是一种价格低廉、蛋白质含量高的常见保健食品。

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当五花肉遇上豆腐,荤素搭配一起做,补充蛋白质还保健!

食材:豆腐,五花肉,铃椒,辣椒,番茄,蒜,盐,酱油,牡蛎酱,糖,鸡粉,淀粉,水

1、辣椒和番茄,清洗切片,猪肉切片,豆腐撒盐粉,腌制调味15分钟;

2、把豆腐煎到金黄色,放在一边,继续加热锅,倒入油,炸大蒜、小米椒和西红柿;

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3、西红柿炒匀,倒入猪肉和豆腐、水,平底锅轻轻摇匀,盖上平底锅,用大火煮约8分钟;

4、煮至汤略干,然后加入酱油,加入牡蛎酱,鸡粉,糖和胡椒粉,炖煮5分钟即可。

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